W polskiej tradycji przyjęło się, że w Wigilię należy zachować post. Wskazana jest więc wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych. Jakie sałatki można więc zrobić? Świąteczna propozycja na sałatki wigilijne nie może się obejść bez ryby. Łosoś, tuńczyk czy śledź wspaniale komponują się z warzywami i zielonymi...
Ubieranie choinki – skąd ta tradycja? Choinka to przyozdobione drzewko iglaste – sosna,...
Do barszczu wigilijnego przygotowujemy uszka z grzybami. Jednak, gdy do świątecznego stołu zasiądą także dzieci, zrezygnujmy z suszonych grzybów i zróbmy farsz pieczarkowy. Jest o wiele delikatniejszy i bardziej strawny dla maluchów. Możemy także przyrządzić farsz grzybowo – kapuściany albo jeszcze...
Pierniki to najbardziej charakterystyczne dla świąt Bożego Narodzenia wypieki. W czasach średniowiecza uważano je za lekarstwo na przeziębienie i niestrawność. Przez wiele lat uważane były za symbol dobrobytu. Być może właśnie dlatego stały się również symbolem Bożego...
Święta to jeden z najprzyjemniejszych okresów w roku, ale… jak się okazuje nie dla wszystkich. Wielu rodziców w tym czasie przejmuje się nadmiernie wydatkami, bo przecież wszystko musi być takie wyjątkowe, co w mniemaniu wielu rodziców oznacza też drogie. Familie wychodzi...
Każde dziecko jest inne i rozwija się w swoim tempie. Ważne, by obserwować zachowanie i preferencje malucha, by odpowiednio dobrać gry i zabawki do etapu rozwoju. Zestawy LEGO® Juniors są zaprojektowane specjalnie dla dzieci w wieku około 4 lat, które już „wyrosły” z LEGO®...
Czy jest coś przyjemniejszego niż sięganie po smaki lata w środku zimy? Własne przetwory smakują najlepiej. Jest to też dobry pomysł na drobny upominek dla kogoś z rodziny, czy przyjaciółki. Choć wiele krąży mitów na temat robienia słoików, jak chociażby ten, że jest to...
Przygotowaniom ślubnym jak i całej ceremonii od zawsze towarzyszy szereg zwyczajów i przesądów. Musicie być na to przygotowani. Przejdźmy zatem do zwyczajów i panujących od lat tradycji ślubnych. Zaproszenia na ślub
O naszej prawo lub leworęczności decyduje mózg, a dokładnie dominacja jednej z jego półkul. Gdy dominuje prawa półkula, jesteśmy leworęczni, a gdy lewa – praworęczni. Półkule mózgu decydują również...
Rodzice mogą wykorzystywać różne zabawy, by codziennie uczyć je czegoś nowego. Gdy podczas zakupów w sklepie, dziecko pyta, skąd się bierze chleb i...
W czasie przedświątecznej gorączki biegamy po sklepach kupując mnóstwo produktów. W końcu na wigilijnym stole musi się znaleźć aż 12 dań, a na kolejne dni świąt trzeba przyrządzić jeszcze inne...
Dobrze wiesz, że zwirzak boi się hałasu, a właśnie w tę jedną noc jego natężenie, szczególnie w dużym mieście, sięga zenitu. Co zrobić więc, by przygotować go do Sylwestra i sprawić, by nie...
Wybraliśmy ryby, które są smaczne, a dodatkowo mniej tłuste i mniej ościste niż karp, dzięki czemu mogą je jeść także dzieci, osoby będące na diecie oraz kobiety w ciąży, dla których dawka Omega-3 jest bardzo ważna. Karpia możemy zastąpić np. pstrągiem. Jest on rybą słodkowodną, która zawiera...
Dom przystrojony bożonarodzeniowymi akcentami będzie pięknie...
Karp po żydowsku jest podawany na zimno, w słodkiej galarecie z rodzynkami i płatkami migdałowymi. Danie to zawdzięcza swoją nazwę polskim żydom, którzy tradycyjnie przyrządzali w ten sposób różne ryby. Karpia można podawać w całości, w dzwonkach lub w...
Słodko-dymny, charakterystyczny smak i aromat kompotu nieodłącznie jest również aromatem Wigilii i Świąt. Mi zawsze będzie kojarzył się z dzieciństwem i domowymi, rodzinnymi świętami, bo zarówno moja mama, jak i babcia zawsze gotują taki kompot. Zawsze przygotowują go w wieczór poprzedzający Wigilię,...
Śledzie z cebulką w słodko-kwaśnej marynacie smakują przepysznie To tradycyjne danie robi się szybko, a po rzygotowaniu można je przechowywać w lodówce nawet 2-3 tygodnie.
Od uruchomienia projektu minęło siedem miesięcy. Co udało się zrobić w tym czasie?
Każdy cieszy się gdy inni o nim pamiętają. W ten niezwykły świąteczny czas nie zapomnij o swoich bliskich i nawet do tych, którzy mieszkają daleko wyślij fajne życzenia świąteczne. Boże Narodzenie jest właśnie wtedy, gdy ludzie są razem, jednoczą się, a w ich sercach rodzi się miłość, dzięki której...
W święta Bożego Narodzenia kultywujemy tradycję, ale mamy też czas i okazję na wypróbowanie czegoś nowego. W kuchni w tym czasie przygotowujemy tak dużo różnych potraw, że wśród nich znajdzie się miejsce zarówno dla klasycznych dań, jak i tych bardziej wyszukanych i niespotykanych. Sałatka na święta...