75% rodziców wskazuje na warzywa jako na produkty, które są niezbędnym elementem zdrowej diety. Niestety zachęcenie dziecka do jedzenia warzyw, często bywa dużym wyzwaniem. Dzieci nie chcą jeść warzyw, ponieważ ich smak, zapach i forma są im obce i często mniej przyjemne od innych produktów. Jednak...
Co więcej, mięso stanowi podstawowy składnik jadłospisu, a nasze ciało z długim przewodem pokarmowym nie jest przystosowane do tego, by radzić sobie...
Co kraj to obyczaj Anglicy znani są z miłości do Cheddara, w...
1. Ser i serwatka Przestudzone mleko przelej na sito i poczekaj, aż odcieknie serwatka. Twarożek przełóż na bawełnianą serwetkę, odciśnij. Serwatki nie wylewaj - dodaj ją np. do koktajlu. 2. Biała kiełbasa Zanim ją ugotujesz, nakłuj...
Nierzadko stosowane w naszym pożywieniu ‘’E” to także barwniki, aromaty i regulatory kwasowości – w każdym razie produkty sztuczne, uzyskiwane w laboratoriach. Ich zastosowanie w produktach jest pod nadzorem, dlatego mogą pojawiać się na półkach w naszych sklepach. Jednak...
Klientki mają do wyboru włosy: słowiańskie, europejskie, rosyjskie i indyjskie. Włosy słowiańskie są najbardziej zbliżone kolorem i fakturą do naszych. Specjalne firmy skupują takie włosy, myją je, dezynfekują i sprzedają fryzjerom. A jak...
Na drodze zdrowego odżywiania są różne przystanki: imieninowe odstępstwa, komercyjne menu w restauracji, zniechęcenie, czy też brak inspiracji... Poniższa tabela zawiera najczęściej używane...
„Mam na imię Ania i od ponad miesiąca jestem szczęśliwą mamusia. (…) Moja Oleńka zjada dziennie ok. 700 ml pokarmu, a ja odciągam go sobie prawie 2 litry dziennie. Jak łatwo się domyślić - resztę wylewam - a szkoda, bo przecież...
A przecież można tak łatwo i pysznie jeść oraz gotować bez tych wszystkich dodatków smakowych i barwników, które mogą mieć liczne niepożądane działania. Nie wyobrażacie sobie obiadu bez zupy lub ziemniaczków i kotleta bez gęstego sosu? Sięgacie po kostki rosołowe, "warzywka", gotowe mieszanki...
Dieta przyszłej mamy. Bądź piękna w czasie ciąży ! Jednym z najważniejszych etapów z życiu każdej rodziny jest okres w, którym oczekuje ona na narodziny dziecka. Spodziewasz się dziecka? Gratulacje! Ale co ze zbędnymi kilogramami? We współczesnym...
Maria Krasowska jest absolwentką wydziału nauki o żywności UWM. Badaniem mleka kobiecego zainteresowała się podczas pracy naukowej na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu. Wtedy dowiedziała się, że banki takiego mleka istnieją w wielu krajach i że dzięki nim wiele noworodków lepiej się rozwija...