Autor zdjęcia/źródło: Coś na obiad @ pixabay
Coś na obiad i to coś pysznego mamy dla Was. Zebrałyśmy kilka smakowitych przepisów. Co najlepsze są nie tylko proste w wykonaniu, lecz także mniej spotykane , dzięki czemu możesz nimi zaskoczyć swoich domowników. Wszystkie przepisy wypróbowałyśmy w naszej familijnej kuchni i bez dwóch zdań przyznajemy: Są po prostu pyszne! Gotowe na niecodzienną rewolucję w kuchni?
Coś na obiad? - MALINOWY KURCZAK:
Składniki:
- 500 g piersi kurczaka,
- 1 łyżka dżemu malinowego,
- 2 łyżki oliwy,
- 1 ząbek czosnku,
- ½ łyżeczki słodkiej papryki,
- sól, pieprz,
oraz
- 1 awokado,
- 1 pomidor,
- garść żurawiny,
- 2 łyżeczki dżemu malinowego,
- 2 łyżki oliwy,
- garść różnych liści sałaty, rukoli etc.,
- garść uprażonych pestek dyni,
WYKONANIE KROK PO KROKU:
Wymieszać składniki marynaty i włożyć w nią pokrojonego na plasterki kurczaka. Za pół godziny smażyć na grillowanej patelni. Pokroić awokado i pomidora i pomieszać razem z dżemem i oliwą. Dodać sałatę i pestki. Podawać z kurczakiem.
