Babeczki z makiem i kokosem
Składniki
- 3 - jajka
- 1 szklanka - cukru
- 2 szklanki - mąki
- 2 łyżeczki - proszku do pieczenia
- 1 szklanka - śmietany 18%
- 50 g - maku
- 50 g - wiórek kokosowych
- Dekoracja
- cukier puder
Opis przygotowania
Jajka utrzeć z cukrem, dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz śmietanę - na przemian. Na samym końcu podzielić ciasto na dwie połowy, do części wmieszać kokos, do drugiej części mak. Przelać do foremek natłuszczonych masłem. Piec na złoty kolor w temperaturze 180 st. C przez około 40 minut. Posypać cukrem pudrem.