Racuchy jogurtowe z owocami
Składniki:
- 1 szklanka jogurtu
- 1 jajo
- 1 łyżeczka zapachu cytrynowego (lub soku z cytryny)
- 1 szklanka mąki
- 4 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 obranego mango
- 1/2 szklanki jagód
- 1 łyżka oleju do smażenia
Przygotowanie KROK PO KROKU:
- Jogurt miksujemy razem z jajkiem, cukrem i aromatem cytrynowym.
- Po połączeniu się składników stopniowo dodajemy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia - cały czas miksujemy.
- Mango kroimy w drobną kostkę, jagody myjemy i osuszamy. Owoce dodajemy do ciasta na placki i delikatnie mieszamy.
- Rozgrzaną patelnię smarujemy olejem i wykładamy porcje ciasta. Placki smażymy z obu stron na jasno brązowy kolor. Podajemy posypane cukrem pudrem.
ZOBACZ RÓWNIEŻ:
Dania dla dzieci na obiad - familijne przepisy>>
Więcej przepisów na dania dla dzieci znajdziesz tutaj>>
