Dlaczego chilli tak na nas działa? Poza tym, że jest afrodyzjakiem, to jedna z najostrzejszych przypraw. Ostre potrawy z nią przygotowane zwiększają metabolizm i dodatkowo pozwalają szybko uzyskać uczucie sytości, zmniejszając łaknienie. Mam dla Was dwa sprawdzone i niezastąpione przepisy.
(pixabay.com)
OSTRA PRZEKĄSKA
Składniki:
- długi ogórek
- słodka zielona papryka
- papryczka
- sok z połowy cytryny
- 2 łyżki oliwy
- 3 łyżki jogurtu greckiego
- ząbek czosnku
- łyżeczka czerwonego pieprzu, szczypta soli
WYKONANIE KROK PO KROKU
- Obierz ogórka, przekrój wzdłuż na ćwiartki i usuń pestki.
- Miąższ pokrój na cienkie plastry, ułóż na sicie i posyp solą. Odstaw na 10 min.
- Pokrój w kostkę słodką paprykę i papryczkę, dokładnie wymieszaj.
- Ułóż w 3 sporych kieliszkach po warstwie papryki, a na niej ogórka.
- Posyp połową pokruszonego pieprzu. Zalej oliwą wymieszaną z sokiem z cytryny.
- Wymieszaj jogurt z posiekanym czosnkiem i ułóż na ogórkach. Posyp resztą pieprzu.
Łosoś z sałatką
Składniki:
- 20 dag fileta z łososia
- pół papryczki jalapeno
- łyżka sosu sojowego, oleju sezamowego
- opakowanie miksu sałat
- pół ogórka
- łyżka majonezu light
WYKONANIE KROK PO KROKU:
- Umyj i osusz łososia, polej sosem sojowym i odstaw do lodówki na godzinę.
- Następnie usmaż z obu stron na łyżce oleju sezamowego.
- Poczekaj, aż ostygnie i pokrój w kostkę. Umyj, osusz i pokrój paprykę w cienkie plasterki. Jeśli chcesz, by danie było naprawdę ostre, nie usuwaj nasion.
- Umyj ogórka i pokrój w plasterki. Wymieszaj z miksem sałat i ułóż w salaterce. Połóż kawałki łososia na sałacie, posyp kawałkami jalapeno i udekoruj kropelkami majonezu.
ZOBACZ RÓWNIEŻ:
Skuteczna dieta- wybierz idealną dla siebie>>
Szybka dieta – JADŁOSPIS I WSKAZÓWKI>>
