Jak napić się dobrej kawy w domowym zaciszu? - Artykuł
Znajdź nas na

Polub Familie.pl na Facebooku

Poleć link znajomym

Jak napić się dobrej kawy w domowym zaciszu?

Jak napić się dobrej kawy w domowym zaciszu?

Autor zdjęcia/źródło: Peter Olexa @Pixabay

Wiele osób żyje w błędnym przeświadczeniu, że dobra kawa dostępna jest tylko w kawiarni. To mit! Tego aromatycznego, pysznego trunku możemy też skosztować w domowym zaciszu. Jak to zrobić? Jakie ekspresy do kawy są godne polecenia? Na te pytania postaramy się odpowiedzieć w tym artykule.

Podstawa, czyli dobry ekspres do kawy

Dobrą kawę serwują tylko dobre ekspresy do kawy. Taki gadżet powinien więc znaleźć się w każdym domu. Jak wybrać odpowiedni model? W sklepach dostępne są różnorodne wersje – automatyczne, ciśnieniowe, dźwigniowe, kolbowe, na kapsułki, na saszetki oraz przelewowe. Niezależnie od preferowanego typu, warto postawić na sprawdzonego i solidnego producenta. On gwarantuje bowiem wytrzymałość sprzętu. Istotne są też poszczególne parametry ekspresu. Jeżeli zdecydujemy się na najskuteczniejszy i najbardziej zaawansowany ekspres ciśnieniowy, warto na przykład zwrócić uwagę na jego moc, ciśnienie, rodzaj młynka, energooszczędność oraz ewentualne, dodatkowe funkcje. Polecamy między innymi tanie ekspresy do kawy w sklepie Konesso.pl.

Ważny również rodzaj kawy

Ekspresy do kawy są niezwykle istotne, ale nie tylko sprzęt decyduje o tym, czy wypijemy pyszną, aromatyczną kawę. Ważny jest również rodzaj używanych ziaren. Warto stawiać na sprawdzone palarnie kawy, które oferują odpowiadające nam gatunki. Najczęściej spotkamy stuprocentowe arabiki albo arabiki z domieszką robusty. Te pierwsze polecane są dla osób, które preferują picie czarnej kawy. Drugie natomiast przypadną do gustu fanom delikatnej latte albo cappuccino. Istotny jest również kraj pochodzenia ziaren. Najczęściej kawa dostarczana jest z Brazylii, Kolumbii, Etiopii, Kenii oraz Gwatemali. Należy zwrócić uwagę na datę jej palenia. Nie może być ani zbyt świeża, ani starsza niż 3-4 miesiące.

Czy potrzebne są dodatkowe akcesoria?

Rozbudowane ekspresy do kawy najczęściej posiadają swój własny młynek oraz spieniacz do mleka. Jeżeli posiadamy jednak nieco bardziej ubogi sprzęt, należy wyposażyć się w dodatkowe akcesoria. O odpowiednie zmielenie kawy zadba specjalistyczny młynek. Na rynku dostępne są zarówno wersje automatyczne, jak i ręczne. Fani latte macchiato, flat white, cappuccino, mocha albo espresso macchiato muszą też nabyć odpowiedni spieniacz do mleka. Warto przy tym pamiętać, że mleko będzie można spienić tylko wtedy, gdy jest gorące. Przyda się zatem również specjalny pojemnik do spieniania.

Idealna kawa o poranku

Ekspresy do kawy, spieniacze, odpowiednie ziarna – to wszystko pozwoli na wypicie znakomitej, idealnie intensywnej i aromatycznej kawy o poranku. Nic tak dobrze nie nastraja i nie pobudza od rana, jak filiżanka doskonałej kawy.