Niestety, nie wszystko, co nazwano czekoladą, jest nią w stu procentach. – Należy zwrócić uwagę na skład. Najzdrowsza i najlepsza jest najprostsza tabliczka gorzkiej czekolady, ponieważ zawiera dużą ilość kakao i ma wszelkie pożądane walory smakowe. Trzeba uważać na produkty czekoladopodobne, których jest mnóstwo na rynku – ostrzega Rey. Niestety, uwielbiana przez Polaków biała czekolada, nie jest prawdziwą czekoladą.
