Dynia - królowa jesieni
- Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
- Posty: 66136
Wartości odżywczych dyni nie sposób przecenić – to warzywo bogate w witaminy i minerały, zwłaszcza niezbędny mężczyznom cynk, a przy tym ma niewiele kalorii. Świeże pestki dyni pomagają pozbyć się owsików, tasiemca i innych pasożytów.
Właśnie moja rozpracowuję! Pierwsza cześć pójdzie na marynatę w słoiki, z jednej zrobię placki, może jeszcze chlebek dyniowy. A resztę może jeszcze tutaj podejrzę:
https://www.familie.pl/artykul/Co-mozna-zrobic-z-dyni-NAJLEPSZE-PRZEPISY,9839,1.html
Lubicie dynię? Co z niej robicie ciekawego?
- Zarejestrowany: 23.04.2013, 18:58
- Posty: 12534
ja nigdy nic z dynii nie robiłam!
GOSIU warto spróbować, zupa krem wyśmienita... Córka jak była to kolejną dynię wzięła...
może masz rację, czas zrobić ten pierwszy krok i upichcic coś z dynii!
- Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
- Posty: 66136
ja nigdy nic z dynii nie robiłam!
GOSIU warto spróbować, zupa krem wyśmienita... Córka jak była to kolejną dynię wzięła...
może masz rację, czas zrobić ten pierwszy krok i upichcic coś z dynii!
Dokładnie. U mnie w tamtym roku całą się zmarnowała.. jedynie nasionka z niej wybrałam a w tym już dwie przerobiłam..
- Zarejestrowany: 30.07.2015, 08:53
- Posty: 13
Dynia jest cudowna, ale to fakt, że w Polsce niestety jeszcze nie za bardzo popularna, chociaż ostatnio to wszystko zaczęło się zmieniać;) Ja przede wszystkim z dyni robię ciasto, tak jak marchewkowe tylko dodaje startą dynię i więcej korzennych przypraw - imbiru, cynamonu no i niezawodne bakalie. Czasami też robie puree z dyni. Wystarczy obrać dynię, wyjąc pestki, pokroić na mniejsze kawałeczki i podpiec w piekarniku (50 minut minimum). Jak wystygną to blenduję i przyprawiam (po prostu solą i pieprzem, ale nietórzy też dodają trochę ostrej papryki). Takie puree świetnie smakuje z sznycelkami wegetariańskimi {wymoderowano} - nawet moje maluchy zajadają się tym daniem;) Czasami też podaje je z jajkiem sadzonym albo tradycyjnym kotletem;)
- Zarejestrowany: 27.11.2013, 09:38
- Posty: 841