Nasze działeczki i ogródki 2014...

na naszej działce pozostała tylko marchew,której nie mogę wykopać bo jest bardzo sucho.

Mam też czarne winogrona z których nie wiem co zrobic

Ja z winogron które dostałam od sąsiada robiłam sok:) Taki gęsty...Gotowałam winogrona w całości, podlewałam szklanką wody. Gdy winogrona puściły sok i wygotowały się, przecedziałm przez pieluchę, potem taki sok gotowalam ze sporą ilością cukru. Taki sok, to praktycznie syrop- do rozrabiania z wodą:)

Też tak robię ale ja nie lubię tego zapachu a mąż niewiele potrzebuje tego specyfiku.Młode pokolenie woli soki z kartonów niż od babci.

No to fakt:( A szkoda, bo taki swojsk sok ma wiele witamin:) Napewno jest zdrowszy niż ten z kartonów.... A może winogrona zamrozić? Mogłabyś je potem wykorzystać np do ciasta:) Albo ususzyć można- jako rodzynki:)

Dostałam ciemne winogrona od sąsiada z działki. I postawiłam tradycyjnie na sok w słoju. Zasypałam cukrem . Poczekałam kilka dni i gdy wszystkie owoce były w soku i podeszły do góry, to przecedziłam do butelek i krótko zapasteryzowałam. Jest pyszny. Nawet Alicja tak powiedziała. A teraz z drugich darowanych winogron robi się ocet winny. I tak sobie myślę, jeśli sąsiedzi jeszcze nas obdarują winogronami, to też postawię na sok. Bo bardzo smakuje Oli i Alusi. A i mnie zresztą też. 

Duniu a z malin też tak można zasypać cukrem? A ile tego cukru dać?

Z suszeniem dobry pomysł - jutro będę suszyła ale jestem ciekawa jak długo to będzie trwalo.

ja d\zisiaj zerwałm miętę i suszę ją:)

U nas zostały tylko pory i selery oraz sałata i rzodkiewka...

Ja przez całe lato podskubuję..  A łodygi tez suszysz czy tylko listki?

Stokrotko, oczywiście, że z malin robi się sok zasypując je cukrem. Ja daję 1/2 kg cukru na 1 litr owoców. 

A jeśli chodzi o miętę, to suszę i mrożę same listki. Mam swoją więc nie muszę oszczędzać. 

A tak w ogóle to tęsknię za swoją działeczką. Pojedziemy w niedzielę, bo w sobotę mamy inne wyjazdowe plany. 

Już nie mogę doczekać się kiedy mąż skończy robotę. Takie piękne dni nam umykają. 

Ale to będzie już ostatnia robota. Mąż już nie daje rady robić remonty. Więc pozostanie do  mojej i działki dyspozycji.  I nie zmienię decyzji!!!!

Duniu, uwielbiam czytać o tym, co robisz na swojej działce. Pisz jak najwięcej.

Pewnie troszkę czasu minie.... Może warto na blaszce wystawiać wiinogrona na słońce? Albo w piekarniku na niską temperaturę nastawić...

Jest mi bardzo miło Jaśminku!!!

To zdjęcie specjalnie dla Ciebie!!!

Łodygi tez suszę, bo jak skońćza się listki to zabieram sie za łodygi. A całe lato też podskubuję miętę hehe

Dziękuję. Czy ten jaśmin pochodzi z Twojej Działki? Piękny 

dzisiaj robię eksperyment z suszeniem winogron w suszarce do grzybów , zobaczymy czy skórka będzie warta wyprawki.

Oczywiście, że jest to jaśmin mój i tylko mój. 

I Ja się przyłączę do tej prośby! 

Ja na swojej działeczce wprowadziłam kilka zmian i na wiosnę będzie tego dalszy ciąg...

Wytniemy dwa drzewka i w to miejsce kupimy nowe, zrobimy też gruntowny porządek w skalniaku bo strasznie się nam rozrósł, rabatki kwiatowe też zostaną ciut przerobione...