Chłodniki- zupy na upały!!!
- Zarejestrowany: 10.03.2011, 16:24
- Posty: 18894
Kiedyś był taki wątek . Ale nie znalazłam go dzisiaj.
Więc podzielcie się Waszymi przepisami na chłodniki. Ja dzisiaj zrobiłam bardzo prosty i smaczny. Nazwałam go "grecki".
Często robię tez chłodnik na bazie kefiru i koncentratu soku buraczanego.
Przepisy na oba podaję oddzielnie.
I oczywiście czekam na Wasze przepisy!!!
- Zarejestrowany: 12.02.2011, 20:10
- Posty: 3358
NIe jadłam, nie robiłam, ale jak ktoś by mi dał na spróbowanie, z chęcią bym posmakowała ;).
Dzisiaj na obiad zrobiłam chłodnik ogórkowy z papryką.
- Zarejestrowany: 26.01.2010, 18:21
- Posty: 18946
zrobię jutro wieczorem na niedzielny obiad ...
- Zarejestrowany: 15.04.2013, 07:05
- Posty: 1228
chętnie bym teraz taki zjadła bo jest upał
- Zarejestrowany: 09.10.2010, 20:03
- Posty: 7326
Chyba muszę zrobić taki z botwina, sama nie robiłam jadlam kilka razy.
- Zarejestrowany: 30.09.2011, 09:47
- Posty: 304
Ja pierwszy raz robiłam chłodki pół roku temu z przepisu od dietetyka:
Składniki:
- 1 litr maślanki Bieluch
- pęczek koperku
- pęczek szczypiorku
- średni ogórek
- sól i pieprz do smaku
Bardzo mi smakował :) Muszę powtórzyć.
- Zarejestrowany: 24.03.2011, 19:58
- Posty: 2498
Wczoraj z dziećmi robiliśmy chłodnik według przepisu mojej babci.
Trzeba zagotować wodę a następnie ją ostudzić.Dodac dużo śmietany, poszatkowaną cebulke cukrową, dużo ogórków pokrojonych w kostkę, sól i odrobinę octu.Je się z młodymi ziemniakami z dużą iloscią koperku.
Wczoraj nim zdąrzyły się ziemniaku ugotować dzieci zjadły pół miski chłodniku twierdząc, że sprawdzają czy nie trzeba jeszcze soli dodać.
- Zarejestrowany: 25.06.2013, 07:46
- Posty: 19
Chłodnik na upał to jest to. W zeszłym tygodniu zrobiłam chłodnik na bogato z koperkiem, szczypiorem, ogórkiem, buraczkami, selerem naciowym. Genialna jest chrupkość warzyw. Jak byłam na wschodzie to jadłam chłodnik gdzie jako dodatek był ogórek kiszony.
- Zarejestrowany: 14.06.2010, 21:25
- Posty: 10745
nie lubimy chłodników to i ich nie robimy.
post nie aktualny po części,ja dalej nie lubię chłodników,ale robię ostatnio b.często.Ponoć najlepszy jest z botwinki.
- Zarejestrowany: 29.01.2012, 20:55
- Posty: 28005
jak robic taki chłodnik????
taki z Botwinka
- Zarejestrowany: 26.01.2010, 18:21
- Posty: 18946
miałam botwinę w zamrażarce , zrobiłam swój pierwszy w życiu chłodnik . Wyszedł pyszny ...
- Zarejestrowany: 26.01.2010, 18:21
- Posty: 18946
jak robic taki chłodnik????
taki z Botwinka
Pokrojoną botwinkę obgotowałam w wodzie , dodałm rosołek w kostce i trochę barszczu instant z torebki / zamiast buraczków i kwasku cytrunowego . Ostudzoną botwinkę wymieszałam z dyżym kefire, Świeży ogórek i kilka rzodkiewek starkowałam na tarce o grubych oczkach , posiekałam koperek , wszystko dodałam do botwinki . Doprawiłam solą i świeżo zmielonym pieprzem . Całość schłodziłam w lodówce , podałam z ugotowanym na twardo jajkiem . Chłodnik był pyszny ...
- Zarejestrowany: 04.07.2013, 21:37
- Posty: 330
Nie przepadam za chłodnikami
- Zarejestrowany: 11.08.2013, 20:15
- Posty: 20
najlepsze jest z młodej botfiny, z ogórka, kopru, jajka :P
- Zarejestrowany: 26.01.2010, 18:21
- Posty: 18946
Mam wielką ochotę na chłodnik , zrobię go w sobotę . Zapowiadają upały ...
- Zarejestrowany: 10.03.2011, 16:24
- Posty: 18894
Mam wielką ochotę na chłodnik , zrobię go w sobotę . Zapowiadają upały ...
Alinko, jak będą upaly to i ja zrobię chłodnik. Ja już chcę upałó. bo mi zimno jest. Nie lubię zimna.
- Zarejestrowany: 26.01.2010, 18:21
- Posty: 18946
Mam wielką ochotę na chłodnik , zrobię go w sobotę . Zapowiadają upały ...
Alinko, jak będą upaly to i ja zrobię chłodnik. Ja już chcę upałó. bo mi zimno jest. Nie lubię zimna.
Zimna tez nie lubię Wandziu , ale zbyt wysokie upały też nie są dla mnie . Wystarczy +25 stopni ...
- Zarejestrowany: 18.04.2008, 22:57
- Posty: 161880
Łatwy chłodnik ogórkowy na upały...
- 3 ogórki,
- 1 l jogurtu naturalnego,
- koperek,
- pieprz,
- sól
Ogórki obieramy, wycinamy gniazda nasienne, scieramy na grubych oczkach. Solimy i czekamy aż puszczą sok.Następnie odciskamy.Siekamy drobno koperek. Do ogórków i koperku dodajemy jogurt. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Odstawiamy do lodówki na 2 godziny...i już;)
SMACZNEGO !!! 
- Zarejestrowany: 06.01.2010, 15:15
- Posty: 112855
I ja się przekonałam do chłodników. Jedlismy ostatnio i nawet moje chłopaki sobie chwalili...Poczytam Wasze przepisy i będę działać:)
- Zarejestrowany: 13.03.2012, 17:32
- Posty: 3915
Łatwy chłodnik ogórkowy na upały...
- 3 ogórki,
- 1 l jogurtu naturalnego,
- koperek,
- pieprz,
- sól
Ogórki obieramy, wycinamy gniazda nasienne, scieramy na grubych oczkach. Solimy i czekamy aż puszczą sok.Następnie odciskamy.Siekamy drobno koperek. Do ogórków i koperku dodajemy jogurt. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Odstawiamy do lodówki na 2 godziny...i już;)
SMACZNEGO !!!
o kurczę, jakie to proste! muszę taki zrobić:)
