Ewelina, mama 2,5-letniej Zosi, nie uważa się za osobę leniwą, a jednak ciągle brakuje jej czasu. – Po powrocie z pracy staram się coś szybko ugotować, byle tylko było w miarę zdrowe i ciepłe – mówi. – Nasze menu powtarza się mniej więcej co dwa tygodnie – nie mam głowy do tego, żeby coś nowego wymyślać – dodaje.
Dlatego w kuchni Eweliny dominują różnego rodzaju makarony oraz odgrzewane potrawy z mięs, które przygotowuje co weekend i zamraża. Dobry sposób, ale można ciekawiej.
Gotowanie wcale nie musi być pracochłonne. Istnieje wiele przepisów, które można nie tylko bardzo szybko przygotować, ale i niewiele się przy tym narobić.
Potrawy z makaronów to dobry trop. Ale jeśli szukamy w kuchni jakiejś odmiany, warto sięgnąć po ryby! Ich przygotowanie jest proste i zajmuje do 15, w niektórych przypadkach 20 minut. W innych jednak wystarczy nawet 5 minut. O wartościach zdrowotnych ryb nie trzeba nawet wspominać. I wbrew pozorom – to doskonały sposób, aby leniwy mógł się zdrowo najeść.
Komu brakuje lub szkoda czasu na gotowanie, obieranie ziemniaków będzie raczej nie w smak. Podobnie obieranie innych warzyw. Dlatego pamiętajmy, że w odwodzie mamy kasze, kuskus i ryż. Oraz patelnie, dzięki którym ich gotowanie stanie się jeszcze szybsze.
Ci, którzy nie przepadają za rybą, a kochają jeść mięso, powinni sięgnąć po drób. W naszym zestawie przepisów dla leniwych znajdziecie sprawdzone sposoby na filety z kurczaka, ale i coś z zupełnie innej beczki – mięso wołowe. Wystarczy wrzucić na patelnię, wysłuchać dwóch dobrych piosenek i można siadać do stołu.
Część przepisów dla leniwych to takie, których realizacja w całości wymaga nie tylko mało przygotowań, ale i powstaje bardzo szybko. Inne – przygotowuje się w ciągu kilku minut, a potem trzeba wyciągnąć się na kanapie, otworzyć ulubioną gazetę, włączyć najlepsze muzyczne kawałki i w taki oto miły sposób spokojnie sobie poczekać, aż potrawa zrobi się sama!
- Pieczone ćwiartki kurczaka
- Ekspresowa pomidorowa
- Sloppy Joe
- Obiad marokański
- Rostbef na grzankach
- Śniadanie dla leniwych
- Kolacja w 5 minut
- Szybka przekąska dla leniwych
- Flądra z pomarańczami
- Smażony szczupak z groszkiem
onet.pl
