Coś na słodko.... desery... - Forum

Polub Familie.pl na Facebooku

Poleć link znajomym

23 odp. Strona 1 z 2 Odsłon wątku: 18520

oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880 IP:

2010-03-15 11:10:40

15 marca 2010 11:10 | ID: 169279

Natrafiłam na bardzo fajny przepis na deser ... warto wypóbować... KIWI O SMAKU POMARAŃCZY
Składnikidla 2-4 osóbBardzo dojrzałe kiwi, 6 sztuk Duża pomarańcz, 2 szt. limonka, 1 szt. Śmietana kremówka, 400 ml. cukier puder, 5 łyżek cukier waniliowy, 1 op. Opis przygotowaniaczas przygotowania: do 20 min1. Obrane kiwi miksujemy razem z cukrem pudrem /w zasadzie ilość cukru zależy od naszych upodobań/ 2. Na tarce o drobnych oczkach ścieramy skórkę z pomarańczy, a a połowy limonki wyciskamy sok. 3. Ubijamy kremówkę i pod koniec ubijania dodajemy sok z limonki i otartą skórkę z pomarańczy. 4. Na dno pucharków deserowych nakładamy warstwę kremówki, następnie warstwę zmiksowanego kiwi, znowu kremówkę, a na sam wierzch niedużą warstwę kiwi. 5. Dekorujemy cząstkami pomarańczy, plasterkiem kiwi i posypujemy kawową posypką.Oczywiście deser możemy dekorować wg własnego uznania. SMACZNEGO! interia.pl Może macie podobne pomysły... to zapraszam do ich zaprezentowania .

<- 1 2 ->

1
usunięty użytkownik

2010-03-15 11:23:17

15 marca 2010 11:23 | ID: 169288

Szkoda, że nie mogę jeść kiwi.
Poproszę odrobinkę dobrego humoru...
2
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2010-03-15 11:48:31

15 marca 2010 11:48 | ID: 169336

AlicjaSz napisał 2010-03-15 11:23:17
Szkoda, że nie mogę jeść kiwi.
Kiedyś nie lubiłam... a teraz i owszem....
3
usunięty użytkownik

2010-03-15 11:54:45

15 marca 2010 11:54 | ID: 169344

oliwka napisał 2010-03-15 11:48:31
AlicjaSz napisał 2010-03-15 11:23:17
Szkoda, że nie mogę jeść kiwi.
Kiedyś nie lubiłam... a teraz i owszem....
Ja mam uczulenie na te owoce
Poproszę odrobinkę dobrego humoru...
4
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2010-03-15 12:00:31

15 marca 2010 12:00 | ID: 169351

To dla Ciebie coś z ananasem....
Deser mango/wanillia/ananas/banan.

Składniki: - 3 banany, - puszka ananasów lub jeden cały, - mango, - śmietana 36%, - torebka cukru waniliowego, - 1,2 paczki wiórków kokosowych, - 3 listki mięty do przybrania.

Przyrządzenie: Mango obieramy i oddzielamy miąż od pestki, miąż miksujemy na jednolitą masę. Ananasa kroimy w 1/5 plasterka, banana w plasterki. Śmietanę ubijamy, nie na bardzo sztywno i dodajemy miąż z mango, z tym, że zostawiamy sobie łyżkę melassy do dekorowania pucharków. Mieszamy dokładnie śmietanę z mango i dosypujemy zawartość torebki cukru waniliowego. Wiórki kokosowe prażymy na patelni, mieszając, aż uzyskamy lekko brązowy kolor.

W wysokim, cienkim pucharku układamy warstwami: - ananas, - banan, - masa śmietanowo/manogowa, - odrobina wiórków i tak do napełnienia kielichów. Na wierzchu sypiemy wiórki, robimy kleksa z mango i kładziemy listek mięty
5
usunięty użytkownik

2010-03-15 12:07:12

15 marca 2010 12:07 | ID: 169361

O dzięki już lepiej. Całe szczęście, że tu trzeba ananasy w puszce, bo świeżych nie mogę tak samo jak kiwi.
Poproszę odrobinkę dobrego humoru...
6
Malwinka

Zarejestrowany: 06-08-2009 12:50 . Posty: 2310

2010-03-15 13:55:03

15 marca 2010 13:55 | ID: 169476

widze, że tu same dobrocie sie serwuje , mniam mniam.
Panuj nam sloneczko ☺
7
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2010-03-15 14:08:50

15 marca 2010 14:08 | ID: 169498
Deser bananowo - czekoladowy...

Składniki na 2 desery
masa ciemna:
- 30 ml wrzątku
- 1 łyżeczka żelatyny
- 3 łyżki kakao
- 100 g śmietany 18%
masa jasna:
- 30 ml wrzątku
- 1 łyżeczka żelatyny
- 250 g serka waniliowego
- 100 ml mleka
- 2 banany
- garść rodzynek (opcjonalnie)
- plus posypka czekoladowa do dekoracji
Krok 1.
Zaczynamy od ciemnej masy. W miseczce rozrabiam wrzątek z żelatyną, aż się rozpuści. Potem dodaję śmietanę, kakao i mieszam.
Krok 2.
Pucharki opieram pod skosem, np. opierając o banana, napełniam łyżeczką i wstawiam do lodówki.

Krok 3.
W tym czasie robię biała masę, czyli znowu wrzątek z żelatyną, a potem dodaje serek waniliowy, mleko i rodzynki.

Kroję banany, wyjmuję deser (ta ciemna część szybko tężeje) i układam banany na dnie pucharka i na bokach ciemnej części.

Krok 4.
Zalewam pucharki jasną masą i wstawiam do lodówki. Kiedy masa zastygnie dekoruję bananami i czekoladą (np. posypka, nutella)

*** S M A C Z N E G O ***
8
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2010-03-15 14:11:45

15 marca 2010 14:11 | ID: 169506
Surówka owocowa:

Składniki na cała miskę
- 2 banany
- 1/4 kg winogron
- 4 śliwki
- 1 brzoskwinia l ub nektarynka
- 1 pomarańcza
- garść rodzynek (opcjonalnie)
kokosowy krem:
- 200g śmietany 18%
- 1 łyżka mleka
- sok z 1/4 cytryny
- 20 g wiórków kokosowych
- 1 łyżeczka cukru pudru
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie: Krok 1.
Nektarynki kroję na kawałki, pomarańcze również
Krok 2.
Banany w plasterki, a winogrona na połówki.
Krok 3.
A śliwki w małe kawałeczki.
Krok 4.
W misce mieszam wszystkie składniki na krem kokosowy. Dodaję do owoców i mieszam. Najlepsza tego samego dnia. Z wierzchu sałatkę posypuję rodzynkami.
9
Isabelle

Zarejestrowany: 03-07-2009 19:42 . Posty: 21159

2010-03-15 14:13:08

15 marca 2010 14:13 | ID: 169509

Sałatke owocową to bym zjadła!
Słońce wstało zwariowało...
10
monaaa71

Zarejestrowany: 28-01-2009 08:46 . Posty: 28735

2010-03-15 20:51:40

15 marca 2010 20:51 | ID: 169820

Isabelle napisał 2010-03-15 14:13:08
Sałatke owocową to bym zjadła!
oj ja ją pochłaniam w ilościach niebezpiecznych
zagłosujcie :) http://okuchnia.paclan.pl/galeria/66
11
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2010-03-15 22:27:00

15 marca 2010 22:27 | ID: 169968

monaaa71 napisał 2010-03-15 20:51:40
Isabelle napisał 2010-03-15 14:13:08
Sałatke owocową to bym zjadła!
oj ja ją pochłaniam w ilościach niebezpiecznych
Hehehe... ja to bym wszystko zjadła... mniam...
12
usunięty użytkownik

2010-03-15 22:32:52

15 marca 2010 22:32 | ID: 169978

Grażynko ten deser z kiwi to dzisiaj sama oglądałam i mi ślina na klawiaturę kapała muszę zrobić koniecznie!
Trzeba umieć iść słoneczną stroną życia....
13
PannaK7896

Zarejestrowany: 24-04-2014 18:05 . Posty: 4

2014-04-24 18:09:59

24 kwietnia 2014 18:09 | ID: 1106479

A ja znalazłam w sieci ostatnio super pomysł na zapomniany juz przez wielu ryż dmuchany!!

i to z karmelem :)

swietna sprawa jak ryż nasiaka kajmakiem!

[wymoderowano]

Ostatnio edytowany: 24-04-2014 19:55, przez: Sonia
14
Stokrotka

Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58 . Posty: 66136

2016-04-04 17:45:21

4 kwietnia 2016 17:45 | ID: 1297279

Zrobię kaszkę kukurydzianą na soku jabłkowym.. wrzucę jakieś owoce..
15
Patrycja Sobolewska

Zarejestrowany: 17-09-2015 10:44 . Posty: 19647

2016-04-04 19:17:10

4 kwietnia 2016 19:17 | ID: 1297308

Stokrotka (2016-04-04 17:45:21)

Zrobię kaszkę kukurydzianą na soku jabłkowym.. wrzucę jakieś owoce..

mniam mniam !
16
Patrycja Sobolewska

Zarejestrowany: 17-09-2015 10:44 . Posty: 19647

2016-04-04 19:17:27

4 kwietnia 2016 19:17 | ID: 1297309

ja bym w sumie jakies galaretki zrobila :)
17
gocha2323

Zarejestrowany: 23-04-2013 20:58 . Posty: 12534

2016-04-04 21:16:12

4 kwietnia 2016 21:16 | ID: 1297380

zjadłabym jakąs sałatkę!
18
Patrycja Sobolewska

Zarejestrowany: 17-09-2015 10:44 . Posty: 19647

2016-04-04 21:19:24

4 kwietnia 2016 21:19 | ID: 1297388

gocha2323 (2016-04-04 21:16:12)

zjadłabym jakąs sałatkę!

mi teeez :)
19
Stokrotka

Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58 . Posty: 66136

2016-06-13 13:31:54

13 czerwca 2016 13:31 | ID: 1321182

Truskawki w galaretce na wierzch bedzie bita śmietana
20
Kasia P.

Zarejestrowany: 19-12-2013 17:12 . Posty: 4400

2016-06-13 13:38:38

13 czerwca 2016 13:38 | ID: 1321190

Stokrotka (2016-06-13 13:31:54)

Truskawki w galaretce na wierzch bedzie bita śmietana

Mniam! Ja podjadam ciasteczka owsiane. :)

<- 1 2 ->

Mój adres e-mail
Hasło
Zapamiętaj mnie	Zaznacz jeśli chcesz logować się automatycznie

Coś na słodko.... desery... - Forum

Wątek: Coś na słodko.... desery...